szombat, február 27, 2010

"szerelembe estem"



a héten hétfőn itt voltak 5 percre tőlünk a Bedford Houseban, de nem tudtuk megnézni őket, mert Bencének dolgoznia kellett 8ig.

vasárnap, február 21, 2010

Akkor dörögjön

Nem tudom másként mondani,

hogy mekkora szopó, h egész hétre heavy raint mond az előrejelzés! Neeeee! Elég volt, nem akarok szétázni se holnap, sem később. Eddig tudtam kezelni sminkkel, "csinosabb" bringás ruhákkal pl. szoknya -ha lehet ilyet mondani, és átöltözéssel a szitukat, h egy meetingre sisakkal az oldalamon érkezem, néha még mindig furán járva az spd-től, de csak mert kedvem volt hozzá. Jó, hogy nem leszek büdös egyhamar, megtanultam úgy öltözni, hogy csak 10 km után kezdjek el kimelegedni-de mindig több kiló van a hátamon, spenótsalátától a lakatokig-hiába, nem tudom/akarom a bringán szállítani őket, váltás nadrág/szoknya, vizsgáló kesztyű, pótzokni, mappák/iratok-nonszensz. Kurva eső, esne-állna el.

csütörtök, február 18, 2010

szerda, február 17, 2010

The Hand in Hand

A legjobbat kihagytam múlt hétről: felfedeztük ezt a kocsmát, a házunktól 3 perc gurulásra, ahol van egy elég jó csocsó asztal! Nagyon szuper- az egyetemista évek nosztalgiája, a Nyugiban akkor még cigifüstben hangtan előadás helyett a meccsek.
A kocsma is helyes, tágas, nem is zsúfolt, van billiárd, darts-apropó, megnyertem pénteken életem első darts játékát a kezdők szerencséjével, de azt hiszem inkább maradok a focinál. És vb is lesz idén, teljes a "gyönyör". Esetleg a Széchényi tér fog hiányozni és a Jate klub és a kedves barátok, de új törzshelyre már szert tettünk.
Hihetetlen, hogy ma sütött a nap, és hogy holnap már nem fog.
Olyan szívesen leírnék egy csomó munkahelyi sztorit, kár, h bizalmas infók és még adatvédelmi törvényt is sértenék.

kedd, február 16, 2010

Bence-szülinapi torta



Ezen a napon mondtam fel a diétának előre megfontolt szándékkal, ugyanis nem akartam kihagyni az általam sütött túrókrém tortát és a tokajit sem, tudtam, h így lesz. Először a szülinapja után akartam kezdeni, de ahhoz türelmetlen voltam és izgatott, túl akartam esni az első tapasztalatokon.
Nos a torta nagyon finom lett, mindenkinek ízlett, és jól is nézett ki, csak ajánlani tudom a receptet, vhol el van mentve, a piskótalapot viszont még mindig , mint jól bevált módszert, Áron anyukájának receptje alapján sütöm: egyszerű, gyors, megbízható. "Szolídan", szűk körben ünnepeltünk múlt héten, szerda este, most szombaton viszont koncertre megyünk...

Téli biciklizés

Unom már. Mindig esik, fúj a szél-már annak örülök, ha csak kicsit esik, és a madarak énekelnek reggel, majd megyek át a Clapham parkon -itt jön a muris rész- ahol a libák, kacsák kicsit lassan reagálnak a közeledő kerékpárosra, ennél csak a galambok hülyébbek: néha tényleg azt hiszem, h elütök egyet.
Szóval nem olyan vicces így 35 km-eket tekerni munkába oda-vissza, egy bizi napon ez 40 fölé megy, ha több gondozási tervet veszek fel. Közelebbi helyet kell találnom. Tavasszal, nyáron élvezem, fitten tart, de most már inkább csak púp a hátamon.
Valahogy téli bringás cipőt sem sikerült venni, nem tudom, mért, így a fehér, montis Scottal és kamáslival vittem a telet, meg aztán pót zoknival, váltócipővel, váltó nacival az irodában. És esőnadrágot sem, a régim valahol Réka padlásán lehet, csak kabim van, gore.
És most is úgy esik....blaaaaeee
Azt azért nem értem, hogyan képesek az angolok itt mínusz 1fokban rövidnadrágban biciklizni, érted??? mezítelen lábakkal??? lesz nekik térdízületük 5 év múlva, v teljesen más a genetikájuk, v egyszerűen csak hozzászoktak? Vajon a New York-iak is így bicikliznek télen, ősszel?
Azt hiszem otthon, mínusz 12ben nem mennék ennyit, tuti nem, vmit kitalálnék. Pedig nem vagyok egy meleg éghajalt szerető sem, nem tudok pl napozni, sose tudtam, az átmeneti évszakok az enyéim, plusz még a hó, de ez az eső kikészít most már a biciklin. Valójában nagyon szeretem az esőt, azonban, pedig...
Tessék sütni, Nap! Azt hiszem kezdek "megőrülni"...:), igazából csak nem ér elég szellemi inger, az a baj.

A diéta

Ok, már nem tartom egy hete, csak két hétig csináltam, de azt szigorúan. Úgy döntöttem, előbb "diagnosztizáltatom" magam, vagyis csak teszteltetem candidával, és ha pozitív, akkor a sok már meglévő tudás birtokában, megcsinálom rendesen. A legnyomósabb és egyetlen ok, a bringázás volt-kicsit nehezemre esett napi 35 km-eket tekerni mindennemű azonnal felszívódó gyümölcscukor nélkül, esőben, szélben, fagyban, bár két hétig csináltam, azért elviselhető. Ugyanúgy nem eszek kenyeret, tésztát, krumplit, nincs kávé, fekete tea, ok: volt Bence-féle túrókrém, és méz!, csoki azóta egyszer, ma, húshagyó kedden pedig palacsinta. Irdatlan régen nem "ettem" fehér lisztet, már előtte se, nagyon fura volt az íze-a lányok lent a konyhában palacsintát sütnek, nagyon sokat- Bea ma "mutatja be" a barátját nekünk, vagy ...meghívta vacsira, nah, és hát az ánglusoknak ez a mai pancake day.
Amúgy valahol díjazom az itteni eü rendszert a mi régi atyáskodónkkal szemben: sokkal nagyobb önállóságra szoktat, én már rengeteget tudok a táplálkozásról, különféle ételekről, alapanyagokról (legszívesebben dietetikusnak tanulnék, lehet, h nem vetem el, csak igen magas a tandíj, de kémiából és bioszból mindig is nagyon jó voltam, néztük Zsóval a múltkor, mint lehetséges tovább tanulási irányt, ez az egy bizony közös bennünk, őt is érdekli.) Visszakanyarodva az eü-re, jobb, ha itt az ember vigyáz magára, mert amíg nem vérzik, addig nem vesznek komolyan. Kaptam egy időpontot múlt héten fül-orr-gégére (3 hónap kínlódás után, úgy érzem kellett): Április 7-re: HAHA. Tehát, taktikát váltok, kb így néz ki: az emberi test, az enyém itt konkrétan: csodálatos rendszer. Minden sejtem kommunikál egymással, és így én, idegrendszeri alapon üzeneteket tudok küldeni testem bármely részére, ahol hibát észlelek, és kellő koncentrálással, kellő idő alatt képes vagyok magamat meggyógyítani. Pusztán pozitív önszuggesztióval és elmélyüléssel-direkt nem használom a meditáció ill. agykontroll szót.
Egy kísérletben 20 eltört és begipszelt lábú gyermeknek azt mondták az orvosok, h látod ezt a gipszet? amikor ez lekerül rólad, a lábad újra jó lesz, sőt erősebb, mint a másik! ...és amikor levették a gipszet, kivétel nélkül mindegyik gyereknek a lába erősebb volt valamivel, mint a másik...
ugye volt már eltörve kezetek, lábatok? hát ez az... a gyerkőcök elhitték, h erősebb lesz a lábuk, és úgy is nézett ki...nem volt vékonyabb, mint kellett volna lennie...pusztán, mert elhitték...

nah, mindegy. itt nagyon esik most.

hétfő, február 01, 2010

Sinusitis, home made humus, a virágaim

Lett uais pénteken nekem ez a sajgó torok, tüsszentés minden percben, levertség-végül is flu v nem flu-talán nem az, sok teával, C-vitaminnal, ma már elég jól vagyok, csak lett ez a homloküreg nyavalya, 2 napja sajog a fejem, szóval ma el kezdtem inhalálni kamillás sós forró vízzel-rem. nem túl későn, hamarabb kellett volna. Persze én abban a tudatban voltam, h az nekem nem jó, hát nem mindegy, csak ne kelljen se antibiotikum, se felszúrás-ajjjajjjjajjj, még a gondolatától is...
Diagnózis teljes hiányában, bár "alapos" gyanúval candida diétára fogtam magam csütörtökön: néhány nyomós ok: ekcéma a kézen (régen a vizsgáló kesztyűre gyanakodtam, de nem múlik el), corticosteroid és társaik belégzése kb már 27 éve asthma kezelés miatt, folyamatos tüsszögés, allergiás reakciók minden reggel, az olyanokat nem írom, hogy levertség és satöbbi, szénhidrát fogyasztása esetén kellemetlen bél reakciók, de egyébként kitörő "cukor" éhség. DE nőgyógyászati bajom nincsen, szerencsére, ez a nagyon közvetlen cucc nem él. Mindegy, mivel medical advise or support gyakorlatilag nulla a gp-től, én legalábbis az elmúlt 2 évben 2szer voltam náluk, de a sarki törökhöz is mehettem volna ennyi erővel, mondjuk az nem idegesít fel, ha ennyire dumm. Nem ecsetelem, h milyen nemzetiségűek voltak, szerintem számít...
A lényeg, eddig sok sok, rengeteg zöldséget és gyümölcsöt ettünk, a bibi az volt, h én fehérjét nem, csak szénhidrátot vittem be a szervezetbe, a diéta lényege pedig, h csak fehérjét-húst hússal, tojást (már majdnem vega voltam, mert undorodtam a hús gondolatától is, még Bencének is fanyalogva, de azért szorgalmasan készítettem a csirkét), bizonyos zöldségeket ehetek, rizst és zabot. HEHE.
Pascal mondta: "A halál a bélben lakozik."
Szóval, nincs kávé, tej, kenyér, sajt:(, krumpli, méz:(, gomba:(, tejföl, tejszín, müzli (semmi, amiben gluten-sikér- v bármiféle cukor lehet), péksüti, csoki, keksz, semmilyen gyümölcs-nah ez már kemény) egy kb fél évig. Állítólag csak 3 hétig kell nagyon szigorúan venni, utána lehet lazábban, de mindegy, maradjunk csak a kemény rezsimnél.
Lehet viszont enni mindent, ami zöld, lila: spenót, spárga, káposzta, retek, paradicsom, paprika, cukkini, padlizsán, mindenféle hagyma, brokkoli, stb, hal, csirke, marha, disznyó-stb, mindenféle magvak, kivéve földimogyoró meg még vmi.
Hát brokkolikrémlevest sűrűn eszünk, csak botmixerrel összezúzom, ma ugyanígy lesz zeller+póréhagyma krém leves, Bence örül, mert így sokszor van rizottó, csirkével, igazi testépítős kaja, nem mintha testet építene, sült hal, fasírt (sok hagymával meg tudom enni a marhahúst, és hogy így meg voltam fázva, még a csirkét is, nem éreztem az ízét), főzelékek, természetesen rántás nélkül, csak egy részét kikapom a főzeléknek, összeturmixolom, visszaöntöm, máris főzelék állagú. Eddig is minden extra szűz olívaolajjal csináltam, ez nem gond, jah, lecsózni is lehet és lencsézni és sárgaborsózni, stb, lila káposztázni. Nincs ecet, csak szűretlen almaecet, ami nagyon egészséges, külön jó a szervezetnek. Jah, meg grapefruitmag olaj, zöld alga és társaik. Először nagyon ijesztő volt, de már kezdem megszokni. Csak többet kell főzni és még többet olvasni. Pl vettem szója és rizstejet, de menő, a szóján nem lepődtem meg, szokásos vízíz pici "liszt"-tel a végén, de a rizs édes volt! Nagyon édes, hozzáadott cukor nélkül, 3szor megnéztem mielőtt megvettem volna, és mégis édes-konkrétan ezt nem értem, h miért lehet akkor inni, mondjuk én nem tettem, és nem is fogom a biztonság kedvéért egy darabig. Több zabot kell ennem, mint eddig, megint, mondjuk szójatejben fahéjjal nem olyan izgi, mintha még egy kis méz is lenne rajta, de mindegy.
Így jött el a napja ma a humusz készítésnek, természetesen nem konzervből, hanem 1 éjszakás csicseriborsó áztatással, 2 órás főzéssel, biztos ami biztos, és még a tahinit (szezámmag krém) is én csináltam, mindkettőből ipari mennyiséget mégsem lett "bolti" íze. Nem vagyok elégedett, de puffasztott rizs szelettel le fog csúszni.
3 napja napoztatom itt a tetőtérben a virágaimat, és a fokföldi ibolyám bimbózik, úgy örülök neki, a többiek is zöldellnek, virulnak, egyedül Ambrus növénye még mindig nem döntötte el, mit akar, és továbbra is sértődött-mondjuk merész volt megutaztatni British kézipoggyász terében, de "kötelező" volt.
Kb ennyi megyek vissza a tűzhelyhez főzni és inhalálni.